こってり。天一といえばこってり。実はこのこってりラーメンが生まれたのには、おもしろエピソードがあるんです。というのは、ラーメンを作りながら居眠りをしてしまった店主が、目を覚ましたときに偶然できていたのが、いまの天一が誇るこってりスープなん…
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