LIGHTです。最近はタバコでもなんでもＬＩＧＨＴっていう商品が開発されてきてますね。ちなみに、お味は変わってないと思います。が！！！たぶん麺は違うんちゃうかな？？いや、間違いなくいつも食べなれた日清のカップヌードルの麺ではなかったです。はまぢ…

大阪四ツ橋にある黒船。一度前を通ったときに、いろんな雑誌で紹介されました的な広告してたんで、いつか行こうと思ってたんです。「麺屋 黒船」はTVチャンピオン優勝者:森住氏(ちゃぶ屋オーナー)と提携した新ラーメンブランドのようです。これだけでちょっ…

チャーハン定食。天一はラーメンは基本的にどの店舗も同じ味のようですが、サイドメニューはどの店舗も自由に味をかえたりできるみたいです☆中津店でもチャーハンの味に試行錯誤してます。普通に天下一品中津店のチャーハンうまいですよ☆チャーハン定食おす…

こってり。天一といえばこってり。実はこのこってりラーメンが生まれたのには、おもしろエピソードがあるんです。というのは、ラーメンを作りながら居眠りをしてしまった店主が、目を覚ましたときに偶然できていたのが、いまの天一が誇るこってりスープなん…

先週の日曜日に造幣局の桜の通り抜け行ってきました。今年は例年より開花早かったんかな？もう葉桜になっていて、結構散っていました。それにしても露店すごい数でした！やっぱり桜っていうのは素晴らしいですわ。日本に生まれてよかったです(･∀･)ｗそれにし…

こってり。今回は上から撮ってみました☆※2009年44杯目

宣伝：５月１日～６日大丸神戸店８階催会場・９階特設会場で、このＢＬＯＧでも紹介したいろいろなスイーツを味わうことができます(･∀･)「洋菓子フェスタｉｎ ｋｏｂｅ」に皆さんも足を運んでみてください。今なら、弥七のカップラーメンがサンクスで買うこ…

まかないのこってり。なんか最近書くことないなー。バイトと授業しかない日々で単調すぎておもんないなー。ってか中国語の授業とか受けてるけど、みんなのレベル高すぎてへこむわぁ。一年の留学もなんの成果もないかんじやわ。あーへこむ。もっと勉強しよ。※…

あんかけチャーハン。まかない限定メニュー♪Ｈやしさん男前やわ～。ギガウマス。今日は雨やったのにメッチャ忙しかった。さっき病院行ってきていまから学校。あーつかれた〓〓

こってりです☆『なんやこのパサパサの米わ、タイ米か？』ってお客様がおっしゃっていました。本日の米は水加減間違ってたのかな？けど、宮地はラーメン食べるときはべちゃべちゃよりパサパサの米が好きですわ☆金龍でバイトしてたときも、社長が米はかための…

鴨しん、初めての訪問です。大阪駅前第３ビルの地下１階にあります！ここはつけ麺専門店なんですわ。ホンマ最近はつけ麺専門店よく見かけるようになりました。ここの特徴は、つけ麺の麺をうどん・そば・中華麺から選べることにあります！つけダレは同じです…

六時のオープン１０分前くらいに行くとこの程度の行列が。雨でもこれだけ並ぶっていうのは異常ですねー。メニューはこんなかんじ。店主の奥さんらしき女性の店員におすすめを聞くと、中華ソバと言われたので宮地は中華ソバを注文しました。一緒に行った、ぐ…

久しぶりに箕面の山奥のオンボロ大学行ってきましたよ。明後日から宮地はついに大学復学します☆中国でこの世の天国のような暮らしを味わったので、通学往復三時間はまじできついです。そういえば、韓国人にとって『ラーメン』っていうワードを聞いてまず頭に…

今日は日曜日。オフィス街に店舗があるので、土日は比較的客入りがわるいです。今日からラーメン作らさしていただきました☆朝からチャーハンも始まりました。チャーハン始まったんで厨房大変なったけど、まぁしょうがないです。明日もバイトかぁ。画像はハー…

４月４日。待ちに待った麺や天四郎のＯＰＥＮの日がついにやってきました。意外にも並んでないのかと思ったら、中で２人くらい立って並んでました。店内はこんなかんじ。割り箸じゃなくて、普通の箸でした。エコですね。メニューはこんなかんじ。こちらはラ…

香里の友達に聞いて行ってきました。東心斎橋にある塩ラーメンで有名な「こうてい麺大ちゃん」。以前はこんなところに店あったんかな？？ミナミもラーメン屋増えてきてますねー。ちょっとわかりにくい小さな店なんですよ。もうちょっと行ったら作ノ作とかも…

久しぶりに横綱。関西では知らん人少ないんちゃうかな？金龍、神座、天下一品、来来亭、そして横綱。これくらいが関西ではメジャーなチェーン展開しているラーメン屋なんちゃうかな。横綱の特徴は、ネギですね！！！！ｗネギが食べ放題の店なんて他に知らな…

これは宮地が作ったこってり☆まかないだけは練習で作らしてくれます♪だんだん宮地の舌も天一に染まってきましたよ（笑）※2009年34杯目

携帯の画像＆店内が暗かったので満足のいく写真はとれなかったけど、この店はなかなか良かったです！！！！！店内は奥行きのあるカウンターだけ。店員は店主含め２人のみ。つけ麺の専門店は初めていきました！天六ってつけ麺のメッカらしいですねｗ上の画像…

まかないで初めて自分で作ったチャーハン☆中華鍋のふりかたとかを結構本格的に教えてもらいました（笑）

金龍のラーメンのカタメン。この日は高校のメンバーで久しぶりに飲んで、そんで解散してから一人で元バイト先である金龍ラーメンに顔だしてきました♪メンバーは一年前とほぼ変わってなかったですね！それにしてもなつかしかった。１年ぶりに食べた金龍のラー…

貝だしらーめん。このメンバーで行きました(●´ω｀●)ゞ総勢７人！！やっぱ飲んだあとに大人数で食べるラーメンに勝るもんはないね。これはつけ麺のつけだれの冷たい方。こちらはつけ麺のあったかい方のつけだれ。この店のつけ麺には２種類のつけだれついてく…

携帯の画像なのでいまいちですけど、麺や輝のらーめん。中津で頑張ってますねー。月曜日が定休日なので注意が必要です！！この前月曜日に天一でバイトしてたら、レジでお会計してるときに客の顔をよく見てみたら、麺や輝の店主でした！！！ｗｗ敵情視察とい…

ついに行ってきました！中国から帰ってきてから、新たにポートピア梅田の一階にラーメン屋ができているのを発見してから、ずっと気になってたんです！！ｗ宮地の経験上、外観からしてあまり美味しくないのかな？ってあまり期待はしてなかったんですけど、は…

この日のまかないは店の人気メニューの明太子ソーメンチャンプルーではなくて、明太子うどんでした！！！これまたうまい！！うどんと明太子の組み合わせも悪くなかったです！！！あーーー、あか鬼家のまかないまた食べたくなってきた～～～('A`) 明日は給料…

今日はなんの日か知ってますか？そうです！！２９日、肉の日です(･∀･)このブログの古い読者なら、周知のことでしょう。まいど商店というラーメン屋が毎月２９日に肉の日と称して、２倍チャーシュー麺を半額にするということを！！宮地が高校生のときは、２９…

あっさりの中華ソバ。天一のあっさりはどこにでもある味ですわ。やっぱり天一で食べるべきラーメンはこってりですね。もしくはハーフスープ（通はこっさりと呼ぶ）月末で研修がきれるので、４月から時給が１０００円やねん(´∀｀)バイトは時給で選びますね。…

こちらはつけ麺。あえてのつけ麺。関西でもつけ麺ブームが来てるという事であえてのつけ麺。結論。やっぱり宮地はラーメン派。こちらがラーメン。この店は難波で宮地がよく行くラーメン店のひとつです。なんせ宮地の好物であるメンマがでかいねん！！！！あ…

今日もバイトやったです。最近はめっきり厨房で働いてます。まだオープンしたてということもあり、厨房に社長がみずから助けにきてくれます。厨房は、社長と店長と宮地が走り回ってるんですけど、一番下っぱの宮地はやりにくくてしょうがないです。一番困っ…

三月十六日にオープンしたばっかりの店です。宮地の新たなバイト先です（笑）これも自分で作ったまかないです☆金龍に比べていろいろな方面で大変ですけど、今は楽しいです♪思ったより天下一品って忙しいんですわ。※2009年24杯目