Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

広州レポート:日本料理

焼酎Bar

ここは初めていったんですが、なにぶん半年以上前のことで店名忘れちゃいました。 たぶん「田舎」っていう名前だったような・・・ 全然ちゃうかったらすみません!!www ジャピオンによく広告だしてた店で、天河エリアにお住まいの日本人の中ではそこそこ…

小山@環市東路

ここは、結構うまいっす。 店内はちょっと変わっていて、昭和の日本のような雰囲気。 生ビールはこれです。 冷えていてうまい!! なんこつのからあげ。 串焼きの盛り合わせかな? これは、やはり日本のレベルとは明らかに差がありますね。 広州ではかなり美…

手作り日本料理 PART3 @K氏亭

とろろごはん。 チャーシューメン。 これは麺以外は、すべて手作りです!!! スープもチャーシューもすべてK氏の手作り。おそるべし。 酒のあてに、ネギチャーシュー♪ 広州で店出せるレベルやと思います。 ※ラーメンの盛り付けは、助手のはまぢが行いました…

桜井@景星酒店

2年前くらいまでは、「かめ」っていう名前でしたが、オーナーが亡くなられてから名前が変わりました。 元々は、だるま系列です。 だるまっていう名前はまだ残っています。 おそらく以前の店名を残すことで、いろいろな手続きが省けるのでしょう。 はちべぇ系…

信長@三茂大酒店

なぜ、信長に行ったかというと・・・ これですwww 半額だから行ってみましたw 店に行くと、すでに同僚の方がラーメン食べていました。 で、注文したのがこのラーメン。 次郎風テイストを加えてみました~みたいなことが書かれていたような・・・ どこが…

正本@林和東路

正本。 お造りの盛り合わせ。 豪華でしたね。 おでん。 焼きうどん。 まぁ他にもいろいろ食べたんですが、特別何が美味しいっていうわけでもないですね。 ただ、日本人客は非常に多いので、もしかすると何か美味しいメニューが他にあるのかもしれません。 上…

手作り日本料理 PART2 @ K氏亭

付き出し。 海の幸たっぷりマリンジュレの菜の花添え これは、はまぢが広州で食べた日本料理の中で一番美味しかった一品です。 日本でも食べたことのない料理でしたし、これを手作りするって・・・ 一口食べると、日本海が口の中に広がります。 ※以下もすべ…

牛蔵@広怡大厦

肉食系女子のあんこです。 今日のランチは牛です(*゚▽゚)ノわーい。 うし、うし~♪ 今日は奮発してロース・カルビセットです。 最近疲れてるので、昼間から牛食べちゃいます(* ̄∇ ̄*)エヘヘ これで元気出します。 セットメニューにはサラダとご飯とわかめスープと…

富田菊@珠江新城

豪華な内装で、高級感のある日本料理屋です。 バブリーな感じです。 お金持ちの中国人はこういうお店が好きなようです。 このそぼろ丼定食はなかなか美味しかったです。 天丼定食もそこそこ美味しかったようです。 中国人お客様との 接待向けのお店ですね。 …

手作り日本料理@K氏亭

イカの塩辛。 これなんと、K氏の手作りです!!!! イカの塩辛って手作りできるようなもんやったんですね( ゚ ω ゚ ) ! ! しかもめっちゃうまかったです。。 イカの塩辛に酢をかけて食べるという食べ方を披露したら、皆さんから冷たい罵声を浴びました。 宮崎…

舞@ウェスティン琶州

オープンしたての頃に行きました。(いつの話や・・・) 店内はこんな感じ。 個室が鉄板焼きの部屋の一部屋しかないのが非常に残念です。 42階から広州タワーを眺めることができます。 ランチで一番安いコースにしたような気がします。 それでも200元近くし…

焼き鳥はちべえ@林和紫街

半年くらい前のオープンしたての頃に訪問しました。 注文していないのに持ってきてくれたホタテ。ラッキーでした。 ゴマダレの豆腐サラダ。これは美味しいですね(゚∀゚) キャベツ。 焼きとり。 このあといろいろ頼みましたが、写真を撮るのを忘れてしまいまし…

なだまん@香格里拉

びゅ、びゅーてぃーふぉーーー(゚Д゚) なだまんのディナーは実は初体験でした。 お吸い物だけでも格が違う・・・ う、うめーーーーー( ノД`) このお刺身は香港級ですね。 コースだったんですけど、手を抜いた一品が無かったです・・・。 どれも完璧すぎる。。。…

六緑@天河北路

六緑のランチ(゚∀゚) 以前の記事はこちらをクリック♪ ちらし丼(゚∀゚) たまにこれを食べて日本を思い出します。 至福のときです。 そして、デザートのゴマアイス(//∇//) 今日はバレンタインですが、今年はいくつもらえるかな~(゚∀゚)(゚∀゚) 住所:天河区天河北路1…

立山@天河北路

立山。 11:30~14:30はランチ料理が多数揃っているらしいです。 14:30~17:30はアフタヌーンティー。 17:30~24:00は居酒屋になるようです。 以前はカフカ というお店でしたが、去年の10月頃から名前が変わり内装も若干変わりました。 カフカ時代より…

小山@体育東路

このお店は2回目の訪問です。 漫画が多く置いてあるのが好印象ですが、家から近くないので来る機会がありませんでした。 どの料理もそこそこのレベルです。 うな重。 カクテルメニューも豊富ですなー。 はまぢが食べたのはカツカレー。 職場の現地職員の子も…

はちべえ@環市東路

大根サラダ。 チキン南蛮。 宮崎県にあるおぐらっていうレストランがチキン南蛮の発祥と言われています。 あっ、ちなみに広州に「宮崎県人会」ができたようですので、宮崎が好きでしょうがない、広州でも宮崎観光アピールをどげんかせんといかん!!っていう…

六緑@天河北路

当初はずっと「六禄」やと思っていましたが、正解は「六緑」だったんです。 広州が羊城って言うので、越秀公園にある五匹の石象は「羊」だと思っていましたが、正解は「山羊」だったんですね。 最初の勝手な思い込みって危険ですね。 夜に、六緑に行ったのは…

たこやき家@体育東路

広州初のたこ焼き専門店!! まだオープンして間もないお店です! わかりにくいですが、兄弟船の筋の一つ手前の筋になります。 美容室の隣にお店はひっそりと営業しております(・∀・) 隠れ家的ですねー。 カウンター席と二つのテーブル席があるのみ。 こじんま…

マルタン@体育東路

2軒目にYASUさんおすすめのお店にやってきました。 以前から気になっていた兄弟船の隣にある小さいお店です。 どうやら同じオーナーの系列店のようです。 店内は小さなカウンターのみで、こじんまりとしています。 たこ焼き。 美味しいですが、はまぢ家のた…

かしきや@ホリデーインホテル

3回目くらいでしょうか。 ここは高級なのでいままであまり私とは縁がありませんでした。 このときはジャピオンか何かの割引があったので、行ってみることに。 ミニ懐石が半額になるというまたとないチャンス。 今から出てくるであろうすばらしい料理を想像し…

和民@中華広場

久しぶりの和民。広州で2度目でした。 オープンのときに行って以来やったんですけど、メニューも増えてましたし、店員の質も向上してました! メニュー。 サーモンのカルパッチョ。 サイコロステーキやったかな?? 明太子ダシ巻きたまご。 生絞りサワー(゚Д゚…

吉野家@珠江新城

並です。 広州に無いときは、牛丼を欲しましたが、いざ吉野家ができるとそんなに行かないですね。 彼女がいないときは彼女を欲しますが、できればできたで・・・と同じですねw けどやっぱり彼女欲しいっす(゚∀゚) クリスマスまでにはなんとかならへんかな~~…

はちべえ紅燈籠越秀店@ホリデーイン隣

豆腐サラダ。 一口餃子。 これなんやったっけなwww つけだれ。 麺。 このときは替え玉何回でも無料だということで、確か3回か4回しました(・∀・) 露骨に店員に嫌な顔されましたが、 ジャピオンの広告に「何杯でも無料」って書いておいて、客を不愉快にさせ…

兄弟船@体育東路

兄弟船。 中国人でこのお店を知っている方がいればそれはなかなかの通ですね。 めっちゃわかりにくいところにあるんですわ。 なんだっけこの貝の名前。 これは美味しいです(・∀・) 非常GOOOOOOOOODです。 サラダとから揚げ♪ 裏メニューのズワイガニのあんかけ…

はちべぇ紅燈籠越秀店@ホリデーイン隣

サラダ、一口餃子、チキン南蛮。 チキン南蛮は結構好きな味でした(゚∀゚) つけめんダレ。 これはうまい!!! 久しぶりに日本水準のつけめんをいただきました♪ 課題の麺。。。 一応ラーメンの麺よりは太麺にしていて、ラーメンとは分けていましたが、麺がメイ…

はちべえ紅燈籠越秀店@ホリデーイン隣

とんぺい焼き。 これはいまいち。。。 マヨネーズとケチャップっていうのが苦手なんです。 なんか子供んときにこの組み合わせをよく食べさせられたので、なんか家庭的っていうか安っぽい気がするんですよねwww タンタン麺。 これも微妙。。。。 ラーメン…

松@環市東路

松で、合同誕生日会を開催。 1ヶ月くらい前の話ですが、松で食べ放題飲み放題で開催しました。 食べ放題なので、適当に注文。 松で美味しいのはやはり揚げ物ですかね。 最後は天丼。お腹いっぱい。 誕生日を迎えたお兄さんたちも上機嫌で こんなポーズとかし…

なだまん@シャングリラホテル

なだまんに行ってきました(゚∀゚) 今回注文したのは、稲庭うどん定食です。 2度目です。 わかりにくいけど、これがうどん。 関西では稲庭うどんってあまり耳にしません。 が、結構美味しかったです☆ 天麩羅。 海鮮どんぶり。 日替わりプリン。この日はとうもろ…

六緑@天河

優雅に個室でまったり(・∀・) 毎月の恒例です。 今回は安全に予約していきました。 日曜の昼は結構いつも満員なんです。 黒豚フォアグラ定食。 いつものちらし丼ではなくて、今回は浮気しちゃいましたw うにいくら丼です(゚∀゚) 美味しいんですが、上の具の量が…