Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

Lovenzini@天河北路

店はわかりにくい場所にありますが、知る人ぞ知るお店らしいです。 広州で働いているイタリア人が一番美味しいと言っていたそうで、それはどんなものかと思い訪問しました。 塩と胡椒。 これ可愛いですね(・∀・;) うまくできてます。 タイガービールで乾杯♪ …

新客家@華楽路

スープ。 白切鶏。 大好きな客家豆腐。 魚だったかな? 今回は中国人がメニューを考えてくれたので、日本人だけだと食べないであろう新しい発見もあり、収穫がありました。 支竹。 この野菜うまいんですねー。 日本では食べることないやろうなー・・・ これ…

金沙港海鮮酒楼@黄沙

この水産市場の中にお目当てのお店はあります。 いつもは職場の近くでしか歓送迎会してへんかったけど、今回は主賓のリクエストでもあったし、攻めの幹事やらさしていただきました。 今日もはまぢは幹事です。 お店に一番乗りは基本中の基本です。 この日は…

かしきや@ホリデーインホテル

3回目くらいでしょうか。 ここは高級なのでいままであまり私とは縁がありませんでした。 このときはジャピオンか何かの割引があったので、行ってみることに。 ミニ懐石が半額になるというまたとないチャンス。 今から出てくるであろうすばらしい料理を想像し…

荔湾亭@花園酒店

何回食べたかわからない「三葱鶏」。 貝柱のあんかけブロッコリー。 これは初めての試みでしたが、言ってみたら作れるとことだったので、注文することに。 これはやっぱりうまい!!! 荔湾亭でも食べれることがわかり、だいぶ嬉しいっす。 春巻き君。 あん…

ジャスコ@香港

この船が目印です。 香港のホンハムにジャスコはあります。 広州に帰る前に、ここに立ち寄って帰るのがお決まりになりつつあります。 このジャスコ。 食品売り場だけで軽く1時間くらい楽しめます。 日本に帰ってスーパー行ったら、隅から隅まで見てしまうか…

洪記海鮮酒家@西貢

皆様、メリークリスマス♪ 2011年ももうすぐお終いですね。 皆様2011年にやり残しのないように、残りの短い期間に全部やってしまいましょう!!! それでは香港の海鮮レポートをはじめます♪ 小雨でしたが、バスに乗って西貢へ。 西貢の海鮮料理はかなり有名だ…

プライア・グランデ@マカオ

グランドリスボアからタクシーで来ましたが、歩いて来れる距離でした。 初来訪だったので、期待が半分、人を連れてきているので失敗はできないという緊張感が半分でした。 予習していた通り、あまり店内には客がいない・・・。 パンの盛り合わせ。 これだけ…

夏麺館@ギャラクシーカジノ内

カジノ内にあるので便利。 カジノで遊んでいても ちょっと小腹がすいたらここに駆け込めます。 大陸には、こういう洗練された店少ないねんな~。。。 でかっ。 これは確か湯(タン)麺。 あっさりしてました。 ゴマの風味がしっかりしたタンタン麺。 辛さも…

ギャラクシー@マカオ

ギャラクシーをわざわざ見てきました!! ゴージャスやったけど、ゴージャスさならヴェネチアンには負けるかな。。。 ヴェネチアンよりも、まだ庶民的でした。 日系のオークラが!!!! ホテルオークラといえば日本料理「山里」。 食べてみたかったけど、び…

いろいろ@マカオ

水立法(北京オリンピックの競泳場)もどき。 これずっと気になってたんですけど、カジノやったんですね(・∀・) 香港やマカオで飲むことができる、濃厚なミルクティー。 これ大好きです(゚∀゚) ワンタンメン(゚∀゚) マカオバーガー。 これ好きです(゚∀゚) マカオバー…

UP2U@華楽路

K氏の送別会。もう3ヶ月前になりますね。 実はこのお店、最近ずっと閉まっているので、ついに潰れてしまったのかもしれません。。。 店の雰囲気もそんなに悪くなかったんですけど、場所がわるかったのかなぁ・・・ けど確かにいつも人はあんまり入ってなかっ…

9号花園@建設六馬路

48元でビュッフェ形式のランチ♪ 天気のいい日は、外で食べるのもきもちいかもしれません(・∀・) 夜は、ちょっと高いですけど雰囲気が良いですよ。 メイン料理。 メインは一つ選べます。 今度はピザにしてみたいですね☆ ビュッフェなんですが、補充にかなりの時…

串屋@珠江新城

居酒屋みたいな名前の店名ですけど、広州では数少ないそこそこ美味しいスイーツをいただけるお店です。 ケーキ大好きなはまぢにとっては、このお店の存在価値は非常に高いっす。 ケーキやアイスどれも美味しいんです。 以前、中華広場に出来るっていう噂があ…

広州タワー@広州市

世界で二番目に高いテレビ塔になってしまいました。 スカイツリーはまだ生で見たことないですが、広州タワーのほうが派手なんちゃうかな? けどこの広州タワーのエレベーターが地上60階くらいで止まってエレベーター内で閉じ込められるっていう事件もありま…

炳勝@珠江新城

このチャーシューは絶品です(・∀・) 通心菜がうまいんですわ。 豆腐料理がまたうまいんです。 伊麺。 チャーシューまんじゃなくてチャーシューパン♪ 中身はこうなってます。 やっぱりこの店はうまいっすわー。おすすめです(・∀・) 住所:珠江新城洗村路2号 TEL:…

ジュノラスク

お土産でいただいたジュノラスク。 ラスクってはまぢが広州に来るときに流行っていましたが、今でも人気なんですかね? 日本で何が流行っているのか全くわからないので、帰国後が若干心配です。

和民@中華広場

久しぶりの和民。広州で2度目でした。 オープンのときに行って以来やったんですけど、メニューも増えてましたし、店員の質も向上してました! メニュー。 サーモンのカルパッチョ。 サイコロステーキやったかな?? 明太子ダシ巻きたまご。 生絞りサワー(゚Д゚…

Olala@建設三馬路

またまたオララに行って参りました。 水煮肉片! これもうまい!!!! 茄子! この麺は通常は常識破りの辛さなんですが、毎回辛さにばらつきがありますw K氏が帰国されて、ここに来る回数が減ってしまいました。 住所:越秀区建設三馬路1号 TEL:020-…

鹿鳴酒家@麓湖

ついに訪問してきました(`Д´)ゞ 入り口。 実物の点心を選んで注文していきます。 遠くから見ると赤提灯かと思っていましたが、まさかの傘でした(;゚д゚) 夏は暑いんでおすすめできないですが、秋くらいは外で飲茶ってのもいいですよ~(゚∀゚) お茶は自分たちで入…

呉係茶餐庁@アスコット地下

広州人大好きの牛肉焼きビーフン。 清菜。 香港人大好きなパイナップルパンマーガリンサンド。 うます( ゚ ω ゚ ) ! ! これは結構塩辛いですが、塩辛いもんが好きな人は絶対にはまります!!! 料理名忘れちゃいましたが、メニューに写真あったと思いますし、…

銀燈食府@広州賓館

粥。 ここで一番美味しい餃子。 エビ餃子。 ガチョウのロースト。 アスパラのあんかけがかかった伊麺。 これは絶品!!!! 春巻き。 はまぢは春巻きが実はかなり好きなんです。 春巻きって点心の中でも地味な部類に入ると思うんですけど、どのお店でも平均…

伝統的な広州民家に見られる玄関についてのはまぢの勝手な考察

広州の古い民家。 入り口が牢屋のよう。 どうやってこれを開けるのかよくわかりませんが、 これが伝統的な広州民家の玄関の特徴です・・・よね?w 一年を通して暑い広州なので、風通しをよくすることを考えて、こういう玄関になったんでしょう。 外から中身…

荔湾広場@上下九路

ここではパワーストーンを卸値で買うことができます。 いろんな石を売っています! 金針ルチル水晶。 金運をアップさせる石。 ギャンブル好きの方にはマストなアイテムです。 石を買ってネックレスにすることもできます。 ストロベリークオーツ。 女性が身に…

正大方円@麓湖路

バラ茶。 香りがよくて、眼でも楽しめます(・∀・) 盛り付け、味、共にハイレベル。 三匹の小ブタ(//∇//) 味は普通でしたが、こんだけ可愛ければ大満足です。 芸術的な点心ですね。 これはわかりにくいですけど、金魚餃子です。 美味しい点心は他にも広州ではい…

SHELITON@花都

花都に、職場の女の子の結婚式に参加しに行きました。 花都は初めてやったんで、バスに乗っているあいだ、周りの景色を楽しんでいると ( ゚ ω ゚ ) ! ! こんなところにシェラトンホテルあったんやー ってシェリトンやん!!ヽ(・∀・;) よく見るとマークもちょっ…

大椰豊飯@正佳広場

今回は個室を予約しておきました。 前回の記事も参考にどうぞ。 文昌鶏のタレ。 このタレが美味しいんですよね(゚∀゚) 牡蠣。 これめっさうます。・゜・(/Д`)・゜・。 この店で必食の一品です。 八角の味が苦手なはまぢ。 八角をめっちゃ美味しいって思う人っ…

香蘭印尼餐庁@建設六馬路

動物園付近で人気のあったインドネシア料理レストランが待望の2店舗目を建設六馬路にオープン。 もう3ヶ月くらい前のことですが_| ̄|○ デザート。 ここは店員も感じいいですし、料理も美味しいし、インドネシア料理っていうのも広州では珍しいし、なかなか…

Olala@建設三馬路

これがこのお店でのおすすめ。 レンコンとジャガイモは別にわざわざ言って足してもらいます。 レンコンとじゃがいもがこんなにも美味しかったなんて。・゜・(/Д`)・゜・。 住所:越秀区建設三馬路1号 TEL:020-8376-6289 地図:http://map.baid…

田野(The Paddy's Field)@華楽路

おすすめのアイリッシュバー。 もしかしたら広州メモでこのお店を紹介するのは初めてかも? いままでここにカメラを持っていくことがなかったんでしょうね。 結構気にいってます。 リッチなお昼が食べたいときにも、ここにたまにやってきます☆ おすすめはサ…