Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

四川料理

三峡行@華泰賓館

はまぢお気に入りの一店。(画像は、店内で見ることができる変面ショー) 両親は辛い料理が苦手なわけでもないですが、 この中国の麻辣に堪えることができるのか・・・。 はまぢのちょっとした挑戦でしたが、 やはり麻辣を体験してもらいたかったですし、息…

Olala@建設三馬路

ほんまに日本にはこういう四川料理のお店ないですね。 辛いだけならあるかもしれませんが、ほんまの麻辣な四川料理は少ないですね。 また広州に行くことがあれば、再訪したいお店の一つですね。 住所:越秀区建設三馬路1号 TEL:020-8376-6289 …

川国演義@体育東路

ついに噂の川国演義行って参りました。 「えっ、まだ行ってなかったの?」 って言われるくらい日本人の中では有名店です。 辛いもの好きな方は是非行ってみてください。 火鍋デス!! これ見てテンション上がってしまう、そんな方ははまぢだけじゃないはず!…

三峡行@華泰賓館

ここははまぢの最近HITしたお店の一つです。 四川訛りで接客してくれます。 八宝茶。 ちょっと甘いので、苦手の方もいるかもしれません。 火鍋! 鶏肉。これは普通でした。 このお店は見たことのないメニューがたくさんありましたが、これもその一つ。 一体…

Olala@建設三馬路

エビとじゃがいもとレンコン!!!! この辛さはやみつきになります。 麻辣串串肉。 これは完全にビール系メニューです。 水煮肉片。 豚肉ってのがうまい! 水煮魚とはまた違うけど、これはこれでええんですわ~。 麻婆豆腐。 これ作れる女の子と結婚したい…

Olala@建設三馬路

またまたオララに行って参りました。 水煮肉片! これもうまい!!!! 茄子! この麺は通常は常識破りの辛さなんですが、毎回辛さにばらつきがありますw K氏が帰国されて、ここに来る回数が減ってしまいました。 住所:越秀区建設三馬路1号 TEL:020-…

Olala@建設三馬路

これがこのお店でのおすすめ。 レンコンとジャガイモは別にわざわざ言って足してもらいます。 レンコンとじゃがいもがこんなにも美味しかったなんて。・゜・(/Д`)・゜・。 住所:越秀区建設三馬路1号 TEL:020-8376-6289 地図:http://map.baid…

Olala@建設三馬路

いつもの定番はおさえつつ・・・ 新しく定番化してきている一品もおさえつつ・・・ 最後に新規開拓も忘れない。 水煮肉!!! こいつがまたHITしたんですよ~ うまいのなんのって。・゜・(/Д`)・゜・。 水煮牛肉もあるんですけど、あえて豚肉をチョイスし…

Olala@建設三馬路

常連です。 いつもの決まったメニューとあんまり辛くなさそうな白菜(゚∀゚)酸味が利いてましたねー 水煮魚。 これは普通かな。 この海老が超おすすめです(゚∀゚) 最近のHITです☆ 揚げマントウ。 これも辛い料理との繋ぎに最高です(゚∀゚)(゚∀゚) 住所:越秀区建設…

Olala@建設三馬路

いつものお決まり♪ 宮爆鶏丁。 激辛麺!!!!!!! 微辣って言えば問題ないですけど、辛めって言えば死ねます。 けど美味しいんですよね~~~♪ 住所:越秀区建設三馬路1号 TEL:020-8376-6289

知味来@九寨溝

運ちゃんのおすすめ。 無難に注文したつもり。 そういえばここには冷えたビールがありました(゚∀゚) 本場の麻婆豆腐。 味は普通。 〆の麺。個人的にはかなりいまいちでした。 前日の火鍋よりはましでしたが・・・ 「英雄食を好む」 が座右の銘のはまぢとしては…

Olala@建設三馬路

辛さを求めて行って参りました。 蒜白肉とかそんな名前だったような。 いつものハルビン♪ ミミガー(゚∀゚)(゚∀゚) どれもうます。 海老!初挑戦! これも美味しかったです(゚∀゚) コーン(゚∀゚) これは全く辛くありません。 変わった料理でした。 目指せメニュー全制…

Olala@建設三馬路

もう説明いらないですよね? 上の画像のとおり めちゃくちゃ美味しいです。・゜・(/Д`)・゜・。 週一で通ってます。 麻辣串串肉とビール、仕事帰りのサラリーマンの強い味方です。 住所:越秀区建設三馬路1号 TEL:020-8376-6289

新店在米庫@天河公園

もう一ヶ月前のことですけど、YさんとHさんの送別会がここで開催されました。 かなりの規模で、結婚式の披露宴みたいでしたw 汁なしタンタン麺。うます(・∀・) マーボー豆腐☆ えびのピリ辛(・∀・) いろんな総合商社の若い方々や中山大学の留学生等が参加してい…

新店在米庫@天河公園

ついに行ってきました! ここの古いお店の方には行ったことがあったんですが、 新店のほうが内装がキレイだと聞いていたのでずっと行ってみたかったんです! 一人確か128元で、勝手に料理をいろいろ作ってくれる形式のレストランです。 プライベートキッ…

Olala@建設三馬路

まずはコレ。 ここのハルビンビールはなんか他のよりも美味しくかんじられるのはなんでやろ~~~ これ鉄板。ニンニクきいてます♪ ビールとの相性抜群。 中華の王道。これは日本ではそない有名ちゃいますけど、中国では間違いない一品。 激辛麻婆豆腐。 サウ…

Olala@建設三馬路

内装も結構シャレてて、うまいんです!しかもそんなに高くない!!! これはビールのあてに最高です。 中華料理で一番好きな料理の一品です。 甘辛ナス。 ここで一番好きな料理。 四川風から揚げとでも名付けましょうか。 これも美味しいです!!!!! 肉巻…