ここのマーボー豆腐は絶品でした。 私が行った時は、まだ「Ｏｌａｌａ」という店名でしたが、名前が変わった（メニューに変化なし）ということなので、新しい店名「双出味概念川菜」にしておきます。 大衆点評という中国版食べログには、「別名 Ｏｌａｌａ」…

火鍋♪ ふと気になって百度でいろいろ調べていたんですが、唐辛子って明朝の時期に中国に伝わったようです。 それ以前の時代に生まれた方は、こんなにも美味しい火鍋を食べれなかったんやな～って思うと、現代に生まれて幸せです。 ちなみに花椒は、中国が産…

花市を見て、お腹が減ったので適当に何かを食べようとブラブラしていたらこのお店を発見。 一見小汚いけれども、隠れた名店かもしれないと思い、入ってみました。 肥腸粉。 うーーむ(´ω｀*) まぁ敢えてコメントせんでも、上の画像を見て、皆さんならはまぢが…

はまぢお気に入りの一店。（画像は、店内で見ることができる変面ショー） 両親は辛い料理が苦手なわけでもないですが、 この中国の麻辣に堪えることができるのか・・・。 はまぢのちょっとした挑戦でしたが、 やはり麻辣を体験してもらいたかったですし、息…

ほんまに日本にはこういう四川料理のお店ないですね。 辛いだけならあるかもしれませんが、ほんまの麻辣な四川料理は少ないですね。 また広州に行くことがあれば、再訪したいお店の一つですね。 住所：越秀区建設三馬路1号 TEL：０２０－８３７６－６２８９ …

はまぢお気に入りの一店。 明後日帰国しますが、もうここに来れなくなると思うと・・・。・゜・(/Д`)・゜・。 この飲み物はおすすめできません。 美味しくなかった。。。 辛さ等選べます。 特辣特麻を挑戦してみたかったです。 内臓系がやはり火鍋には欠かせ…

ついに噂の川国演義行って参りました。 「えっ、まだ行ってなかったの？」 って言われるくらい日本人の中では有名店です。 辛いもの好きな方は是非行ってみてください。 火鍋デス！！ これ見てテンション上がってしまう、そんな方ははまぢだけじゃないはず！…

ここははまぢの最近HITしたお店の一つです。 四川訛りで接客してくれます。 八宝茶。 ちょっと甘いので、苦手の方もいるかもしれません。 火鍋！ 鶏肉。これは普通でした。 このお店は見たことのないメニューがたくさんありましたが、これもその一つ。 一体…

エビとじゃがいもとレンコン！！！！ この辛さはやみつきになります。 麻辣串串肉。 これは完全にビール系メニューです。 水煮肉片。 豚肉ってのがうまい！ 水煮魚とはまた違うけど、これはこれでええんですわ～。 麻婆豆腐。 これ作れる女の子と結婚したい…

重慶で出会った酸辣粉を求めて三千里。 噂をかぎつけてやってきました。 注文時に忘れずに「花椒多めで！！！」。 日本ではラーメンのカタメンが圧倒的に好きでしたが、こちらでは四川料理で花椒を多めにするのが自分流です。 よくわかんないかもしれません…

またまたオララに行って参りました。 水煮肉片！ これもうまい！！！！ 茄子！ この麺は通常は常識破りの辛さなんですが、毎回辛さにばらつきがありますｗ K氏が帰国されて、ここに来る回数が減ってしまいました。 住所：越秀区建設三馬路1号 TEL：０２０－…

これがこのお店でのおすすめ。 レンコンとジャガイモは別にわざわざ言って足してもらいます。 レンコンとじゃがいもがこんなにも美味しかったなんて。・゜・(/Д`)・゜・。 住所：越秀区建設三馬路1号 TEL：０２０－８３７６－６２８９ 地図：http://map.baid…

いつもの定番はおさえつつ・・・ 新しく定番化してきている一品もおさえつつ・・・ 最後に新規開拓も忘れない。 水煮肉！！！ こいつがまたＨＩＴしたんですよ～ うまいのなんのって。・゜・(/Д`)・゜・。 水煮牛肉もあるんですけど、あえて豚肉をチョイスし…

常連です。 いつもの決まったメニューとあんまり辛くなさそうな白菜(ﾟ∀ﾟ)酸味が利いてましたねー 水煮魚。 これは普通かな。 この海老が超おすすめです(ﾟ∀ﾟ) 最近のＨＩＴです☆ 揚げマントウ。 これも辛い料理との繋ぎに最高です(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ) 住所：越秀区建設…

いつものお決まり♪ 宮爆鶏丁。 激辛麺!!!!!!! 微辣って言えば問題ないですけど、辛めって言えば死ねます。 けど美味しいんですよね～～～♪ 住所：越秀区建設三馬路1号 TEL：０２０－８３７６－６２８９

辛さを求めて行って参りました。 蒜白肉とかそんな名前だったような。 いつものハルビン♪ ミミガー(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ) どれもうます。 海老！初挑戦！ これも美味しかったです(ﾟ∀ﾟ) コーン(ﾟ∀ﾟ) これは全く辛くありません。 変わった料理でした。 目指せメニュー全制…

もう説明いらないですよね？ 上の画像のとおり めちゃくちゃ美味しいです。・゜・(/Д`)・゜・。 週一で通ってます。 麻辣串串肉とビール、仕事帰りのサラリーマンの強い味方です。 住所：越秀区建設三馬路1号 TEL：０２０－８３７６－６２８９

もう一ヶ月前のことですけど、YさんとHさんの送別会がここで開催されました。 かなりの規模で、結婚式の披露宴みたいでしたｗ 汁なしタンタン麺。うます(･∀･) マーボー豆腐☆ えびのピリ辛(･∀･) いろんな総合商社の若い方々や中山大学の留学生等が参加してい…

ついに行ってきました！ ここの古いお店の方には行ったことがあったんですが、 新店のほうが内装がキレイだと聞いていたのでずっと行ってみたかったんです！ 一人確か１２８元で、勝手に料理をいろいろ作ってくれる形式のレストランです。 プライベートキッ…

まずはコレ。 ここのハルビンビールはなんか他のよりも美味しくかんじられるのはなんでやろ～～～ これ鉄板。ニンニクきいてます♪ ビールとの相性抜群。 中華の王道。これは日本ではそない有名ちゃいますけど、中国では間違いない一品。 激辛麻婆豆腐。 サウ…

内装も結構シャレてて、うまいんです！しかもそんなに高くない！！！ これはビールのあてに最高です。 中華料理で一番好きな料理の一品です。 甘辛ナス。 ここで一番好きな料理。 四川風から揚げとでも名付けましょうか。 これも美味しいです！！！！！ 肉巻…