三峡行@華泰賓館
火鍋♪
ふと気になって百度でいろいろ調べていたんですが、唐辛子って明朝の時期に中国に伝わったようです。
それ以前の時代に生まれた方は、こんなにも美味しい火鍋を食べれなかったんやな~って思うと、現代に生まれて幸せです。
ちなみに花椒は、中国が産地のようなので、昔から食べていたのかもしれません。
もしかしたら、昔の四川料理は「麻辣」じゃなくて「麻(痺れる)」だけの料理だったのかもしれないですね。
このご飯がまたうまいんです!!!
3種類くらいあるんですが、中国風炊き込みご飯です。
このレストランの名物ショーです。
火鍋食べながらショーを見れるっていうのが、いいです♪
めちゃめちゃおすすめです♪
■三峡行
住所:広州市先烈南路23号華泰賓館翠園楼首楼
TEL:020-3761-1376
地図:http://map.baidu.com/?newmap=1&ie=utf-8&s=s%26wd%3D%20%E8%B6%8A%E7%A7%80%E5%8C%BA%E5%85%88%E7%83%88%E5%8D%97%E8%B7%AF23%E5%8F%B7%E5%8D%8E%E6%B3%B0%E5%AE%BE%E9%A6%86%E7%BF%A0%E5%9B%AD%E6%A5%BC%E9%A6%96%E5%B1%82