Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

2014-01-01から1年間の記事一覧

松江城@松江市殿町

うっすらと雪化粧した松江城天守閣、別名「千鳥城」。 織田信長、豊臣秀吉、徳川家康に仕えた、松江開府の祖・堀尾吉晴が築城。竣工直前に死んでしまうので、初代城主は孫の忠晴。 松江城前の大手門広場には、吉晴公の銅像があります。 昔と変わらない木造の…

松江の母の手料理

フライングでかまぼこ一口食べちゃってますけどw そこらの居酒屋なんかよりもぜいたく。 斜めからはこんな感じ。 赤貝。中海産ではなかったようですが、十分美味しかったです。 これは、地元の人が飲むときには欠かせない一品です。 お造りも♪ 甘エビよりも…