スープはもちろん美味しいです♪ ここには、職場の現地職員の方たちとやってきました！！！ この鶏めっちゃうまかったです！！！！！ チャーシューもうます！！！！！ 広東人の現地職員たちが注文する料理は正直どれも美味しいんです！！！ 湯葉♪ これは初め…

広州に戻ってまいりました！ 注：2012年11月のことです。 以前の職場の方たちとそのご家族が集まってくれました。 はまぢは広州という都市が好きなんですが、それはこの方たちと一緒に広州で生活できたからだと思います。 東風東路店は初来訪でした。 以前行…

おすすめの客家料理店。 ただ、場所がわかりにくいところにあるのが難点です。 これは、なんなのか不明なんですが、コリコリしてめっちゃ美味しいです。 誰かご存じの方いますかね？ この物体、ほんまに好きです。 客家豆腐。 ホルモン♪うます。 ちくわみた…

小さめの牡蠣の鉄板焼き。 この量とこの安さとこの美味しさは日本にはやっぱり無かったですね。 イカ（小）の鉄板焼き。 こっちも最高です。 店内はやや小汚い雰囲気なので、中国に免疫のない両親を連れていっても大丈夫かどうか悩みましたが、 連れていって…

このスープが10元なんて・・・安すぎる。飲みたい飲みたい飲みたい・・・ 客家豆腐。 これ日本でも食べたい～～～～ 牡蠣です。絶品です(ﾟДﾟ) イカの小さいやつなんですが、これは広州で必食です。 炒麺。 なんでも美味しいです。 住所：東湖路１５６号 TEL…

スープ。 白切鶏。 大好きな客家豆腐。 魚だったかな？ 今回は中国人がメニューを考えてくれたので、日本人だけだと食べないであろう新しい発見もあり、収穫がありました。 支竹。 この野菜うまいんですねー。 日本では食べることないやろうなー・・・ これ…

最強のイカ焼き！！ はまぢ大好きの空心菜！！！！ 非常GOOOOOOOOOOD！！！！ これまたはまぢの大好物、客家豆腐！！！！！！ あつあつほくほくです(ﾟ∀ﾟ)ｗｗｗ ここに来るとどうしても注文しちゃうスープ。 10元っていうのがイイ(ﾟ∀ﾟ) 牡蠣焼き！ 最強です…

7月くらいに開店した、比較的新しいお店。 家の近くに客家料理ができたのは嬉しい限りです。 どれも美味しく安定感のあるお店です。 現地職員の方々からも好印象のようなので、 N氏との昼食会で使わしていただきました。 この鶏はうまかったです！ 本当は乳…

今回ご紹介するお店は、客家（ハッカ）料理のお店です。 客家豆腐！めっさうまいです！！！ 豆腐の中にお肉が少し詰められているのが特徴です。 この店までつれてきてくれた広州人の知り合いの方は、いろいろ広州の美味しい店をレクチャーしてくれますｗ 中…