重慶で出会った酸辣粉を求めて三千里。 噂をかぎつけてやってきました。 注文時に忘れずに「花椒多めで！！！」。 日本ではラーメンのカタメンが圧倒的に好きでしたが、こちらでは四川料理で花椒を多めにするのが自分流です。 よくわかんないかもしれません…