Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

手作り日本料理 PART3 @K氏亭

IMG_8965.JPG とろろごはん。 IMG_8966.JPG チャーシューメン。 これは麺以外は、すべて手作りです!!! スープもチャーシューもすべてK氏の手作り。おそるべし。 IMG_8967.JPG 酒のあてに、ネギチャーシュー♪ 広州で店出せるレベルやと思います。 ※ラーメンの盛り付けは、助手のはまぢが行いました♪w