牛丼中盛り（つゆだく）。 つゆだくは中国語で「多汁」のようです。 オープンしたては、小さなカップにつゆを入れて、自分でつゆの量を調節させてくれましたが 今回は日本と同様に店員がつゆだくにしてくれました。 久しぶりに食べるとうまい！！！！ けど珠…