けんぱーのすばやー＠新都心公園前

K氏おすすめの沖縄そば店。 時間があったので、とまりんあたりから歩いてやってきました。 なんこつすば並（６００円）＋じゅーしー（１５０円）だったはず。 すば♪ 汁は透明で、ほんまにあっさりとした鰹出汁でした。 細めの平麺は、かための湯で加減。しっかりとした歯ごたえが◎。 じゅーしー。 具材は少なく、シンプルなじゅーしー。 なんこつ。 ここのすばは、肉が別皿なのが特徴ですね。 おそらく、透明なスープを強調したいんでしょうね♪　違うかな？ｗ 讃岐うどんのちく天などが別皿っていうのと同じですね。 中国でも、蘇州で食べた麺もそういえば別皿だったなぁ。 自分で盛り付けしたらこんな感じ♪ K氏がうなるだけはある。 確かにうまい！ が、他の沖縄そばとそれほど違うかと言われると・・・。 まぁうまいからいいか♪ ◇けんぱーのすばやー 住所：沖縄県那覇市おもろまち4-9-11 TEL:　098-869-9281 営業時間　11：00～19：00 定休日：正月以外は年中無休

けんぱーのすばやー

総合:4.0

料理・味:4.0 サービス:4.0 雰囲気:3.0 ＣＰ:4.0