雲南といえば、芋虫!!! じゃなくて米線です!!!!! その中でも過橋米線というのが有名です。 過橋米線とは、普通のお椀で出てくる米線とは違い、沸騰した熱々のスープが入った大きな器の中に、自分で具材や米線を入れて食べる料理です。 しゃぶしゃぶ…
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