Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

2013-02-14から1日間の記事一覧

羅記一品鮮雲南過橋米線@麗江

雲南といえば、芋虫!!! じゃなくて米線です!!!!! その中でも過橋米線というのが有名です。 過橋米線とは、普通のお椀で出てくる米線とは違い、沸騰した熱々のスープが入った大きな器の中に、自分で具材や米線を入れて食べる料理です。 しゃぶしゃぶ…