Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

北京ダック

豊源老北京飯庄@東風東路

ここは二回目の訪問。 同僚の方もお気に入りのようで、結構日本人からも好評のお店です。 それでは、以下の北京料理の写真をご覧になって参考にしてください。 うます!ゴマダレを追加するのがミソですよ!!!! 北京ダック!!! ガーデンホテルからも徒歩…

興悦酒家@環市東路

北京ダックちゃん。 皮をそがれた後。 店員が巻いてくれます。 このサービスは中国では貴重です。 ちょっとピンボケ。 北京ダックの残りを調理してくれました♪ こいつもまたうまい! 広東といえばこういう野菜炒め。 〆のマンゴープリン。極上の一品です。。…