金華安大酒楼@永福路
ここは、潮州人の元同僚の方がおすすめしてくれたお店です。
区庄あたりの永福路にあります。
タクシーで行きました。
これの中をくぐると
たくさんのメニューやら海鮮食材が!!!!
ここで注文をすまし(2階でもできます)、二階に上がります。
つきだし。
高菜のようなものが美味しかったです!!!
ナスの料理。
豆腐料理。厚揚げみたいです。
これがはまぢが一番好きな潮州で食べた料理。日本語で言うと牡蠣焼きかなw
ただし、ここのはそんなにでした。。。がっかり。
ミートボール、魚のすり身なんかが入ったスープ。
ココナッツ風味のスープが美味!!!
卤水やっけな?これも有名な潮州料理。
焼きそば。麺好きには欠かせません。
ニラとの相性抜群!
これなんやっけな?w すり身みたいなもんかな。
広州の潮州料理屋では美味しいほうかもしれませんが、
本場の潮州料理には及ばないな・・・
この店チェーン店のようです。
員村や白雲大道やシンセンにも支店がるみたいです。
住所:越秀区永福路9号
TEL:37662882