Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

好又来@重慶

IMG_5320.JPG 重慶人気ナンバーワンの酸辣粉店。 IMG_5349.JPG はまぢの酸辣粉に対するマイナスイメージを180度変えてくれた一品です。 いろんな街で売っていて食べたことありましたけど、 ここの酸辣粉に比べれば月とすっぽんですよ。 IMG_5350.JPG 一人で汗おもいっきしかきながら、うまいうまいって独り言つぶやきながら食べてました。 ポイントは最期にかけてくれる肉ミソなんです。 それが他の酸辣粉との大きな違いです。 最期の肉ミソの旨みとすっぱ辛いのがマッチしてるんです!!! なんで他の店ではこの肉ミソが無いのか、不思議でしょうがないです。 あーーーまた食べたくなってきた( ノД`) 店は解放碑にあります。 重慶で必食です。