Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

豚王@銅鑼灣(コーズウェイベイ)

IMG_8134.JPG あの伝説のラーメン屋の待望の香港2店舗目です。 2011年11月26日にオープンしました。 IMG_8132.JPGIMG_8130.JPG IMG_8131.JPG メニューは、中環(セントラル)店とまったく同じです。 行列ができるのはわかっていたので、開店30分前の10:30に店に行くと、まだ誰もいませんでしたw まぁ、すぐにちらほらラーメン小僧みたいなのが後ろに並びだしたんですけどね。 開店前には、店の中で店員が気合の入ったミーティングをしていました! IMG_8140.JPG 開店と同時に満席です。 IMG_8139.JPG 店内はかなり狭いので、窮屈なんですが、しょうがないです。 ラーメンの美味しさと接客のよさで、店内の狭さも相殺されて余りある感じです。 IMG_8138.JPG この無料の高菜がポイントなんですよ! ミンチ肉が入っていて、ピリ辛加減も最高です。。。 これを考案した方はすごいです! IMG_8141.JPG う、うつくしい(/Д`) 豚王(HK$75)です。この豚骨スープは、日本でも最上級なスープだと思います。 次は、大阪に支店を!!ww IMG_8142.JPG 男は黙ってブラック。 黒王(HK$80)です。普通にうまいんですが、個人的には豚王のほうが好きです(//∇//) ここはホンマに日本人の誇りみたいな店です。 これからも頑張ってほしい!そして広州まで進出してほしい!w セントラル店の情報は以前の記事を参考までにどうぞ。 住所:銅鑼灣登龍街39號 39 Tang Lung Street Causeway Bay, HongKong TEL:なし 営業時間 11:00〜23:00 L.O.※スープ売り切れ次第終了 定休日:日曜・祝日 地図:https://maps.google.com/maps?q=39+Tang+Lung+Street+Causeway+Bay&hl=en&ll=22.27905,114.182453&spn=0.009868,0.021136&sll=22.282177,114.156312&sspn=0.002348,0.005284&vpsrc=0&hnear=39+Tang+Lung+St,+Hong+Kong&t=m