豚王@蘭桂坊
この行列。。。
心が折れそうになりますが、ラーメンのためなら頑張れます。
カウンターから一生懸命ラーメンを作ってくれている店員さんを激写。
ここの店員さんの接客は見ていてきもちいです。
ラーメンの美味しさが増すような気がします。
めちゃくちゃ並んで、順番がまわってきていざ注文するときってかなり悩みます。
無難に行くべきか、冒険すべきか・・・
一瞬躊躇しますが、
はまぢは常にアグレッシブにチャレンジする精神を大事にしているので、
あまり同じメニューは注文しないんです。
翠王。
粉チーズ&バジル&オリーブオイルが新鮮で、めちゃうまいです!!!
イタリアン風ラーメンってことか。
ワインが飲みたくなるようなラーメンですね。
果敢に攻めたおかげで
新しい発見がありました。
翠王もいけます♪
を参考までにどうぞ。
住所:香港中環蘭桂坊和安里8-13號和安樓地下
TEL: +852 2530 0600
営業時間: 11:00~ (限定200杯)
定休日:日曜日