映海園＠昆明南部汽車客運駅の前

店名が映海園なのか・・・ ちょっと怪しいですが、昆明南部汽車客運駅の前方の道を渡ったところにあります。 入り口。 店員。 眠そうですｗｗｗｗｗ 蒸餃子。 小籠包。 米線。 雲南省ではそこら中で、米線を食べることができるお店を見かけることができます。 米線とは、ライスヌードルの一種。 この麺は雲南省の麺として知られ、同じく米粉を原材料としているビーフンのような細打ちの乾燥麺ではなく、太さはあるがコシがあまりなく、断面が丸い生の麺を用いる。 ツルッとした喉越しが特徴です。 ちょっと辛めだったのがGOODでした。 スープは結構あっさりしていたので、こってり好きのはまぢにとっては若干物足りませんでした。