２００９洋菓子フェスタ in kobe 試食会レポート no.1
行ってきましたよ、「２００９スイーツフェスタＩＮ ＫＯＢＥ」のブロガー限定試食会(･∀･)
男子一人でおそるおそる会場に。
想像していた通り、男子は２人だけの参加やったですorz
テレビ局？の方や神戸新聞社の方たちがたくさんいて、あとゲストでサンテレビのアナウンサーやＮＨＫのアナウンサーやラジオのＤＪ？などの方たちも来ていました。
ゲストの方たち。
司会の方のお話が終わると、
お待ちかねのスイーツたちが運ばれてきました(´∀｀)
１３種類のケーキやドーナツが運ばれてくると、待ってましたとすぐにブロガーたちによる撮影会が始まりましたｗｗｗ
こんなかんじですｗ
さすが皆さんブロガーですね。
すごい光景でしたｗｗ
まぁ宮地もおもいっきりまじって写真とってたんですけどｗｗｗｗｗ
撮影会が終わると、
自分で食べたいスイーツを選ぶことに。
今回、１３種類のスイーツがあったんですけど、選ぶのは本間に困難を極めました。
ホンマにどれも美味しそうやったんですわ～('A`)
ドーナツも食べたいし、ケーキもエクレアもプリンも・・・
って悩んでたら、結果的に１１種類も食べちゃいましたｗ
ほんまにスイーツっておそろしいですね。
それじゃあ今回のスイーツたちをご紹介したいと思います(･∀･)
こちらは、いながわヒロケーキ工房さんの「大黒」です。（３８０円）
コスタリカ産のレインフォレスト農場で収穫されたカカオで作られたベルギー・ベルコラーデ社のショコラをふんだんに生地に混ぜ込み、フランス・ヴォローナ社のショコラを使用したガナッシュをサンド。底に敷いているのはベネズエラ産エルレイ社。ひとつのガトーで３種類のカカオフレイバーを楽しめるという一品。
こだわっていますねー。
はっきり言って、超贅沢な一品です。
こちらは宮地も試食させてもらいましたが、
こういう説明を聞いて食べたので、口のなかでいろんな味を楽しめました(･∀･)
こちらは、菓子sパトリーさんの「長すぎるエクレア」（２４０円）です。
長いけど
中身はこんなかんじです。
残念ながら、こちらのエクレアを食べようとしたときにはすでに宮地の胃袋は限界だったので、食べきれるか心配したんですけど、スイーツって不思議ですね。
美味しいスイーツの前では、どんなにお腹がいっぱいでも胃袋に余裕ができるんですよｗ
俗に言う「デザート（スイーツ）は別腹」ですねｗ
びゅ、びゅーてぃふぉー＿|￣|○
こちらは、フォンテーヌブローさんの「ミルフィーユブラン」（４２０円）です。
見てください。この美しさ。
例えると、白雪姫のようなケーキですねｗ
タルト生地に、カスタードクリームとベリー類をサンドし、ココナッツムース、ホワイトチョコを重ねちゃってます！！！！！
生クリームじゃないとすぐわかったんですけど、ココナッツムースってなんじゃそりゃあーーー(;☉ฺд☉ฺ)
フワフワしていて、生クリームよりも軽いかんじです！
フワフワクリームですねｗｗｗ
それとホワイトチョコの組み合わせが絶妙なんですわ。
宮地はこんなケーキ初めて食べました！
伝わらないやろうなー。説明しにくいなー。
ってことで皆さん，５月１日から６日まで大丸神戸店の８・９階で開催される「洋菓子フェスタ」でご自分で食べてみて体感してみてください(´∀｀)ＷＷ
試食会レポートはまだまだ続きます！！！
男子一人でおそるおそる会場に。
想像していた通り、男子は２人だけの参加やったですorz
テレビ局？の方や神戸新聞社の方たちがたくさんいて、あとゲストでサンテレビのアナウンサーやＮＨＫのアナウンサーやラジオのＤＪ？などの方たちも来ていました。
ゲストの方たち。
司会の方のお話が終わると、
お待ちかねのスイーツたちが運ばれてきました(´∀｀)
１３種類のケーキやドーナツが運ばれてくると、待ってましたとすぐにブロガーたちによる撮影会が始まりましたｗｗｗ
こんなかんじですｗ
さすが皆さんブロガーですね。
すごい光景でしたｗｗ
まぁ宮地もおもいっきりまじって写真とってたんですけどｗｗｗｗｗ
撮影会が終わると、
自分で食べたいスイーツを選ぶことに。
今回、１３種類のスイーツがあったんですけど、選ぶのは本間に困難を極めました。
ホンマにどれも美味しそうやったんですわ～('A`)
ドーナツも食べたいし、ケーキもエクレアもプリンも・・・
って悩んでたら、結果的に１１種類も食べちゃいましたｗ
ほんまにスイーツっておそろしいですね。
それじゃあ今回のスイーツたちをご紹介したいと思います(･∀･)
こちらは、いながわヒロケーキ工房さんの「大黒」です。（３８０円）
コスタリカ産のレインフォレスト農場で収穫されたカカオで作られたベルギー・ベルコラーデ社のショコラをふんだんに生地に混ぜ込み、フランス・ヴォローナ社のショコラを使用したガナッシュをサンド。底に敷いているのはベネズエラ産エルレイ社。ひとつのガトーで３種類のカカオフレイバーを楽しめるという一品。
こだわっていますねー。
はっきり言って、超贅沢な一品です。
こちらは宮地も試食させてもらいましたが、
こういう説明を聞いて食べたので、口のなかでいろんな味を楽しめました(･∀･)
こちらは、菓子sパトリーさんの「長すぎるエクレア」（２４０円）です。
長いけど
中身はこんなかんじです。
残念ながら、こちらのエクレアを食べようとしたときにはすでに宮地の胃袋は限界だったので、食べきれるか心配したんですけど、スイーツって不思議ですね。
美味しいスイーツの前では、どんなにお腹がいっぱいでも胃袋に余裕ができるんですよｗ
俗に言う「デザート（スイーツ）は別腹」ですねｗ
びゅ、びゅーてぃふぉー＿|￣|○
こちらは、フォンテーヌブローさんの「ミルフィーユブラン」（４２０円）です。
見てください。この美しさ。
例えると、白雪姫のようなケーキですねｗ
タルト生地に、カスタードクリームとベリー類をサンドし、ココナッツムース、ホワイトチョコを重ねちゃってます！！！！！
生クリームじゃないとすぐわかったんですけど、ココナッツムースってなんじゃそりゃあーーー(;☉ฺд☉ฺ)
フワフワしていて、生クリームよりも軽いかんじです！
フワフワクリームですねｗｗｗ
それとホワイトチョコの組み合わせが絶妙なんですわ。
宮地はこんなケーキ初めて食べました！
伝わらないやろうなー。説明しにくいなー。
ってことで皆さん，５月１日から６日まで大丸神戸店の８・９階で開催される「洋菓子フェスタ」でご自分で食べてみて体感してみてください(´∀｀)ＷＷ
試食会レポートはまだまだ続きます！！！
