Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

長欣粉館@体育西横街

IMG_8797.JPG この店の前を通った時に、ここのビーフンが美味しいんだと教えてもらいました。 ビーフン好きのはまぢが黙って通り過ぎれるわけもなく、そのまま入店。 客でいっぱいだったので、美味しい店だというのにも頷けます。 IMG_8800.JPG 店の名前はこれです。 広州市内に他に4つくらい支店があるみたいです、 IMG_8801.JPG 湖南省の有名なビーフン料理なようですが、いままで聞いたことがありませんでした。 IMG_8802.JPG 筒骨粉。 たしか13元です。 このビーフンの特徴は、ビーフンの上に骨付き肉がどーーんと乗ってるんですが、 その骨に、ストローをさして骨の中のスープを飲むんです♪ これは初体験でしたが、確かに美味しい。 湖南料理のくせに、全然辛くなくてあっさりしています。 IMG_8799.JPG この無料の辛い大根の干したものがめちゃくちゃ美味しいです!!!! ほんまにめちゃくちゃ美味しかったです!!!! コリコリしてて、結構辛くて、これとご飯で何杯でもいけそうですw あ~、安くてこんなにうまいものが、大阪にもあったらな~。 住所:広州市天河区体育西横街 TEL:18688903943 地図:http://map.baidu.com/?newmap=1&ie=utf-8&s=s%26wd%3D%E5%A4%A9%E6%B2%B3%E5%8C%BA%E4%BD%93%E8%82%B2%E8%A5%BF%E6%A8%AA%E8%A1%97