Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

ビーフン

桂林家族旅行 3年ぶり編

3年前に、たまたまここに入って食べた桂林米粉がめっちゃ美味しくて、ずっとまた食べたいと思っていたんですが、小さな店だったので名前も覚えていないし、場所もたまたま入ったので覚えていなかったのですが、 奇跡的にまた来ることができました。 ってか…

桂林家族旅行 崇善米粉編

桂林人がおすすめする米粉(ビーフン)のお店。 桂林市内にいくつか支店あるけど、ここが一番混んでいないのでおすすめあるよ~ って聞いて来ました。 作っているところが見えます。 入り口で食券を購入して、窓口で食券とビーフンを交換します。 日本の食堂…