Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

広州レポート:その他中華

ジャージャー麺

南方のジャージャー麺ってこれ。 北京の黒いジャージャー麺とは色も味もまったく違う。 どっちが好きかと言われれば、 やっぱり北京かな。 北京のジャージャー麺が恋しいよー。 いつ北京遊びにいくかな・・・

喜馬拉雅(チベット料理)@ホリデーイン裏

チベット料理のお店。 ホリデーインホテルから徒歩で2分のところにあります。 チベットのビール♪ サラダ。 想像してたよりも美味しくてびっくり! チベットの麺料理。 河粉みたい。これもGOOOOOOD! これを注文してる人が多かったです。 ヤクの肉が入ってます…

蘭州らーめん@ガーデンホテル裏

ガーデンホテルの裏にあります。 店主のおじさんがこわいのなんのって。 よく怒鳴り散らしています。 顔もすごくこわいんですが エプロンが可愛いのなんのってww 竹内りきがクマさんのエプロンをして働いてるのを想像してみてください。 はい、そんなかん…

老班長@農林下路

ここは、広州に来てすぐに前任者と職場のお姉さんたちに連れていってもらった思い出のお店です。 ショウロンポウが安くてうまいんです。 確か「濃香豚肉包」と「牛肉灌湯包」の2種類から選べました。 ショウロンポウの中身が豚肉か牛肉かの違いなんですが、…