重乃井＠宮崎市
九州の隠れうどん県、それは・・・
福岡県
ではなく宮崎県らしいです。
ほんまかいな(´Д`)y-~~
今年７月の朝日新聞では、人口１０万人当たりのうどん店の数が２３．７店で、九州で最多であるとして、「宮崎は隠れたうどんの聖地である」と大げさに取り上げていました。タウンページの掲載店を独自に集計したようですが、果たしてこれがどこまで実際的な数字なのか・・・。疑問ですね。
記事では、朝からうどんを食べるのが宮崎うどんの特徴、みたいな書き方でしたが、私の知る限り、朝からうどんを食べるのは一般的ではないと思います。
朝日の記事批判は置いといて、
７月に家族で宮崎うどん早速食べてきました。
訪れたのは、宮崎で多い釜揚げうどんの老舗「重乃井（しげのい）」。
この店では、うどんのメニューは釜揚げうどんの並と大盛の２種類のみ。
私が訪問した２０１９年７月下旬では、店舗の建て替えのため、仮店舗での営業でした。
一番上の画像が、釜揚げうどん。
ツルツルツル～～～♪
細くてツルツルした柔らかいうどんで、ほんわか系なうどんでした。
甘酸っぱいつゆには、天かすとネギが入っています。想像
していたような味ではなく、良い意味で期待を裏切られました。
麺は注文を受けてからゆで始めるので、出来上がるまでに１０分ちょいかかります。
店内の透明な棚には、魚すしやいなり寿司、ちらし寿司が並んでいて、これまたうまそうです。
たまらず注文。さかな寿司、いなり寿司、いずれも文句なしでうまかったです。シンプルで、おばあちゃんの味っていう感じでしたね。
宮崎には、ほかにも釜揚げうどんの名店があるようでしたので、
また次回、宮崎訪問時は、うどん店を攻めたいと思います。
◇重乃井
最寄り駅：JR日豊本線 宮崎駅より徒歩18分くらい。車で6分程度
営業時間：11:00～18:45 (売切れ次第終了)
定休日 ：金曜日
T E L ：0985-24-7367
食べログ： https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45000034/
