Chinaメモ

-育児と麺と、時々、旅行-

ごま油

重慶味蒸老火鍋(吊脚楼店)@重慶市

中国で食べたかったシリーズ、第一段。 重慶火鍋です。 本場の火鍋を前に興奮し焦ってしまい、ピンぼけした画像となってしまいました。ご容赦願います。 重慶在住、重慶の食に詳しいK氏のおすすめの火鍋店に来訪しました。 火鍋の素にお湯を目の前で入れてく…