春節のときですが、中国瀋陽出身のMさんのお宅で餃子包みました。 お正月に、家族や知り合い同士で水餃子を作るのは中国北方の習慣です。 留学時代にも、家でいろんな友達を誘って、生地から手作りして作ったなぁ・・・ 作りすぎて、食べ過ぎちゃったんです…
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