コリン星からやってきた友人のコリンちゃんが企画してくれた餃子パーティー。 各自、何か料理を作るっていう主旨の集まりだったので、 唐揚げ、たこ焼き、豚汁もいただくことができました(ﾟ∀ﾟ) たこ焼き！！！！ かなりレベルが高かったですｗ 唐揚げもめっ…

ここは二度目の訪問。 一度目は、姉と二人でたまたま夜にぶらりと入ってみたのがきっかけ。 ここの餃子は日本人でもかなり好きな味やと思います(･∀･) 入り口はこんなかんじ。 メニュー。 支店もあるようです。 これは店のおばちゃんにオススメやで～って言わ…

エビ餃子。 春巻き。 はまぢが一番好きな餃子。中身はすんごいジューシーです。 腸粉。 これは好きな味じゃありませんでした。 パイナップルパン。 チャーシューマン。 ここの飲茶はローカルなかんじで、値段もそんなに高くないし、味も美味しいし、いつも人…

春節のときですが、中国瀋陽出身のMさんのお宅で餃子包みました。 お正月に、家族や知り合い同士で水餃子を作るのは中国北方の習慣です。 留学時代にも、家でいろんな友達を誘って、生地から手作りして作ったなぁ・・・ 作りすぎて、食べ過ぎちゃったんです…

もうだいぶ前に感じますが、春節前に広州の友達と一緒に揚げ餃子（広東語でゴッザイ）を作りました。 中国ではどこでも正月に餃子をつくると思っている方もいるかもしれませんが、 それは北方の中国人だけです。 それじゃあ南方は何するの？ 場所によって違…